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Cooperativa Aurora projeta público de 5 mil pessoas em feira voltada à vitivinicultura

Vitis Aurora 2024 ocorrerá entre os dias 7 e 9 de maio, em Pinto Bandeira. Evento aberto ao público é voltado a profissionais de agronomia, enologia e estudantes e terá entrada gratuita. Além de expositores, haverá demonstrações técnicas e palestras sobre o setor

Com um público estimado em mais de 5 mil pessoas, o Vitis Aurora 2024 deverá alcançar o posto de o maior da história. É o que projeta a Cooperativa Vinícola Aurora para a edição deste ano, que ocorre entre os dias 7 e 9 de maio, na unidade da companhia em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. O objetivo é fomentar a inovação e a sustentabilidade nos negócios ligados à vitivinicultura. O evento é voltado para agricultores, estudantes e profissionais da agronomia e enologia, mas também é aberto ao público para visitação gratuita.

A projeção da organização é de ultrapassar os números da última edição, realizada em 2022, quando cerca de 90 expositores levaram seus produtos e serviços para o evento. Maquinário agrícola, instituições bancárias para financiamento, fornecedores de insumos, empresas de energia solar e revendas de veículos são alguns dos segmentos que devem participar do Vitis Aurora deste ano.

O gerente agrícola da Cooperativa Vinícola Aurora, Maurício Bonafé, destaca que, além da exposição de máquinas e ferramentas, com as novas tecnologias e soluções para toda a cadeia produtiva, a feira trará demonstrações técnicas e espaço de palestras e debates que dialogam com a realidade do setor. Bonafé lembra que os produtores que participam da feira têm a oportunidade de acessar técnicas que ajudam a otimizar o manejo e a se capacitarem para o trabalho na cultura da videira.

“No Vitis Aurora teremos ainda mais foco em conhecimento sobre gestão das propriedades, de redução de impactos da aplicação de defensivos ao meio ambiente e também para a saúde do viticultor. Estamos em meio a uma das safras mais desafiadoras dos últimos anos sob o ponto de vista climático, e queremos compartilhar com o público de que forma o manejo ideal pode ajudar a reduzir as perdas durante todo o ciclo da videira”, resume Bonafé.

O gerente adianta que as pesquisas no campo são aliadas para que a indústria vinícola brasileira tenha apresentado a evolução que é percebida ano a ano.

“A qualidade dos vinhos, espumantes e sucos começa na videira, passa pelo trabalho em cantina até chegar ao consumidor final que tem percebido um salto enorme deste padrão. O que buscamos neste ano é levarmos essas informações e compartilhar com um público ainda maior e mais qualificado o que há de mais moderno e funcional na vitivinicultura”, planeja.

Durante os três dias do Vitis Aurora a loja da unidade de Pinto Bandeira estará aberta para visitação e compra de produtos. Haverá ainda espaço para gastronomia e Feira do Artesanato e Produtos Coloniais, com a comercialização de produtos de associados e familiares da Cooperativa Vinícola Aurora.

Legenda: Última edição do Vitis Aurora, em 2022, atraiu 3,5 mil pessoas na unidade da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira
Crédito: Cooperativa Vinícola Aurora, divulgação


Crédito: Jéssica Deon/Cooperativa Vinícola Aurora, divulgação

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Cooperativa Vinícola Aurora recebe 100 mil visitantes no 1º semestre

Brasileiros, uruguaios, paraguaios, americanos e franceses estiveram nas três unidades da companhia na Serra Gaúcha. Turistas podem vivenciar 10 experiências distintas em Bento Gonçalves, Vale dos Vinhedos e Pinto Bandeira

 

A Cooperativa Vinícola Aurora inicia o segundo semestre atingindo o marco de 100 mil visitantes em 2023, em suas três unidades em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos e em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Os números repetem o desempenho do mesmo período do ano anterior e a projeção é de que até dezembro tenha um incremento de 20% na comparação com o volume de 2022, superando o fluxo de 241,8 mil turistas.

Entre os principais estados de origem dos visitantes do primeiro semestre estão moradores do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. No período, a cooperativa também recebeu turistas do Uruguai, Paraguai, Estados Unidos e França.

Historicamente, os meses de junho e julho representam 20% do fluxo total de visitantes do ano, superando a própria vindima (janeiro, fevereiro e março) e o final do ano (novembro e dezembro). Neste ano, a alta temporada de inverno deve fechar com uma expansão de 10% frente ao mesmo período de 2022.

“Estamos sempre planejando novidades e melhorias em nossas experiências enoturísticas. Para o segundo semestre teremos grandes mudanças no roteiro Aurora Città, junto a unidade matriz, para oferecer mais conforto aos visitantes”, antecipa Ana Maria de Paris Possamai, gerente de Turismo da Cooperativa Vinícola Aurora.

Pioneira no enoturismo no Brasil, iniciando as atividades em 1967, a Aurora oferece atualmente 10 diferentes tipos de experiências nas três unidades da companhia.

“Temos quase 60 anos de tradição em receber bem as pessoas, com produtos para todos os públicos, oferecendo ao turista uma verdadeira imersão na história do vinho. Cada espaços da cooperativa oferece uma peculiaridade. Na matriz temos todo o contexto histórico, no Vale dos Vinhedos um atendimento mais reservado e a possibilidade de conhecer a linha de envase do suco de uva, e em Pinto Bandeira o contato com a natureza, os vinhedos e a experiência de degustar no melhor do terroir da região”, ilustra Ana.


Confira as atrações para o inverno:


AURORA CITTÀ    
Endereço: Rua Olavo Bilac, 500, bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves (RS).
Distante a 115 km de Porto Alegre


Visita turística tradicional
Tour pela unidade Matriz. Inclui apresentação sobre a história da Cooperativa Vinícola Aurora com passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos, sucos e espumantes. O tour tem duração de, aproximadamente, 45 minutos e inclui degustação de vinhos, espumantes e sucos. É gratuito e os passeios iniciam a cada 15 minutos.
Horários: segunda a sábado, das 8h15min às 17h, e no domingo, das 8h30min às 12h
Agendamento obrigatório: exclusivamente pelo telefone (54) 3455.2095 ou pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916
Valor: gratuito


Visita com minicurso de degustação
Contempla tour pela unidade Matriz com apresentação sobre a história da Cooperativa Vinícola Aurora, passeio guiado pela cantina e explicação dos processos de elaboração dos vinhos, sucos e espumantes. Seguida de degustação orientada por sommelier em sala especial. A experiência tem duração de, aproximadamente, 2 horas.
Horários: segunda a sexta-feira, somente às 15h
Agendamento e ingressos: pelo telefone (54) 3455.2095, pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916 ou no site Wine Locals
Valor: R$ 50 por pessoa (inclui a taça de cristal como lembrança)


AURORA VALE DOS VINHEDOS         
Endereço: ERS-444, KM 14,748, nº 1575, Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS)
Distante a 110 km de Porto Alegre


Degustação harmonizada com chocolates
O princípio que rege qualquer harmonização é a sinergia, seja como complemento, seja como contraste. Uma boa harmonização entre o vinho e o alimento é aquela que deixa a sensação de que a união gerou um terceiro elemento, evitando que um se sobressaia ao outro. A degustação harmonizada inclui vinhos das linhas Reserva e Pequenas Partilhas, espumante Aurora Moscatel Rosé e o vinho de sobremesa Colheita Tardia. A experiência tem duração aproximada de 40 minutos.
Quando: segunda a domingo, em dois horários, às 10h e às 15h
Agendamento e ingressos: exclusivamente pelo WhatsApp (54) 9.9173.4231 ou no site Wine Locals
Valor: R$ 80 por pessoa (inclui a taça de cristal como lembrança)               


Degustação da linha Super Premium
Degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime 2018, Gran Reserva Tannat e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut. Duração de cerca de 1 hora.
Horários: segunda a sábado, às 11h, às 14h e às 17h, e domingo, às 11h e às 14h
Agendamento e ingressos: exclusivamente pelo WhatsApp (54) 9.9173.4231 ou no site Wine Locals
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal como lembrança)


Degustação da linha Premium
Degustação dos vinhos Aurora I.P. Pinto Bandeira Pinot Noir, Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc e do Colheita Tardia e dos espumantes Aurora Procedências Chardonnay e Aurora Moscatel Branco. Duração de cerca de 1 hora.
Horários: segunda a sábado, às 9h, às 13h e às 16h, e domingo, às 13h e às 16h Agendamento e ingressos: exclusivamente pelo WhatsApp (54) 9.9173.4231 ou no site Wine Locals
Valor: R$ 70 por pessoa (inclui uma taça de cristal como lembrança)


AURORA PINTO BANDEIRA    
Endereço: Linha 28, 1150 – Zona Rural, em Pinto Bandeira (RS)
Distante a 130 km de Porto Alegre


Wine Walk
Caminhada em meio aos vinhedos, com explicações focadas nas Indicações Geográficas de Pinto Bandeira (I.P. e D.O.) e paradas para degustações dos vinhos elaborados com as uvas dos mesmos. O tour é guiado por um sommelier especializado na região. Após o passeio, o visitante recebe uma tábua de frios e um espumante para se deliciar curtindo a paisagem. A caminhada tem duração de cerca de 1h30min.
Quando: sábados, domingos e feriados, às 10h e às 15h
Valor: R$ 250 por pessoa (inclui uma taça de cristal e um chapéu como lembrança)
Agendamento obrigatório e ingressos: exclusivamente através do site Wine Locals

Piquenique nos jardins
Piquenique a céu aberto em meio aos jardins dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira. Inclui uma tábua de frios para duas pessoas e um garrafa de vinho da linha Pinto Bandeira ou de espumante da linha Procedências. Há opção de box kids, com petiscos e uma garrafa de suco de uva de 500ml.
Quando: sábados, domingos e feriados, às 10h, às 13h e às 15h
Valores: R$ 280 para duas pessoas (inclui ainda duas taças de cristal como lembrança) e R$ 70 por criança (box kids)
Agendamento e ingressos: através do site Wine Locals ou no próprio endereço

Degustação da linha Super Premium
Degustação dos vinhos Gioia Merlot 2018 D.O. Vale dos Vinhedos, Millésime 2018, Aurora 90 Anos e do espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut. Duração de cerca de 1 hora         .
Horários: sábado, domingo e feriados, às 10h, às 14h e às 15h
Agendamento obrigatório e ingressos: exclusivamente através do site Wine Locals
Valor: R$ 90 por pessoa (inclui uma taça de cristal como lembrança)


Degustação de espumantes
Degustação de quatro diferentes tipos de espumantes em meio aos vinhedos. Proporciona ao visitante provar e conhecer a classificação das borbulhas e seus métodos de elaboração. Duração de cerca de 1h30min.
Horários: sábado, domingo e feriados, às 11h e às 15h
Agendamento obrigatório e ingressos: exclusivamente através do site Wine Locals  
Valor: R$ 80 por pessoa (inclui uma taça de cristal como lembrança)


Garden Station
Venda de vinhos, espumantes e sucos de uva para consumo nos jardins dos vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora em Pinto Bandeira.
Horários: sábado, domingo e feriados, das 10h às 17h
Agendamento: não é necessário
Valor: somente o que consumir

As Indicações Geográficas de Pinto Bandeira são as estrelas do Wine Walk, uma experiência única na região, oferecida pela Aurora em meio aos vinhedos
Crédito: Anderson Pagani/Cooperativa Vinícola Aurora

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Pinto Bandeira inaugura proteção de nascente de água

Buscando garantir a segurança hídrica da propriedade da família de Valdenir e Fátima Paese, agricultores na Linha Sobra, em Pinto Bandeira, foi inaugurada, no último dia 28 de abril, a proteção de uma nascente de água feita pela Emater/RS-Ascar através do Projeto de Assistência Técnica e Extensão Rural e Social (Aters) na Conservação de Nascentes em Propriedades Rurais na Região da Sicredi Serrana. A propriedade será uma das Unidades de Referência Técnica do projeto. 

“A água é um bem essencial à vida, não só do ser humano, mas também da fauna e da flora, e ela tem todo um ciclo e é fundamental que as nossas ações busquem respeitar isso para garantir uma água de qualidade e um volume adequado. Toda ação que vise fazer a proteção da nascente e do seu entorno é fundamental pra garantir esse fornecimento adequado de água, lembrando que a água faz parte de todos os processos produtivos do ser humano, não só agrícola, mas também industrial, é um bem fundamental para a continuidade da vida no planeta”, destaca o extensionista da Emater/RS-Ascar no município, Alexandre Frozza.  

Ele ressalta ainda que além dessa ação de proteção de nascentes, a Emater/RS-Ascar já há alguns anos também pensa como um todo no manejo na propriedade visando à proteção dos recursos hídricos, citando como exemplo a recomendação de uso de plantas de cobertura nas áreas de produção agrícola. 

Estiveram presentes no ato o prefeito de Pinto Bandeira, Hadair Ferrari, o gerente regional adjunto da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, Gilberto Bonatto, o extensionista Alexandre Frozza, a gerente da agência do Sicredi, Iliane Ceccon Tondo, e demais colaboradores.

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Rústica e Caminhada de Pinto Bandeira está com inscrições abertas

Evento esportivo promovido pela Prefeitura e o Sesc Bento Gonçalves no dia 16 de abril tem participação gratuita

 

A Prefeitura Municipal de Pinto Bandeira e o Sesc Bento Gonçalves promovem a “Rústica e Caminhada de aniversário do Município de Pinto Bandeira 2023”. O evento esportivo integra as celebrações de mais um ano da emancipação da cidade e acontece no dia 16 de abril, com largada às 8h30 para a rústica e às 8h35 para a caminhada em frente à sede da Prefeitura. A atividade está com inscrições gratuitas abertas pelo site www.sesc-rs.com.br/esporte/corridas/ ou junto ao Sesc Bento Gonçalves (Rua Barão do Rio Branco, 395, em Bento Gonçalves). Pede-se a doação de dois quilos de alimentos não perecíveis, que devem ser entregues no dia da competição. A caminhada terá percurso de 3 km e a corrida, de 8 km, com os atletas divididos por gênero e faixa etária, a partir dos 16 anos de idade.

Na premiação, estão medalhas de participação a todos os que participarem da caminhada. Na corrida, medalhas de participação; troféus e um espumante aos 1º e 2º colocados nos gêneros masculino e feminino; medalha personalizada e um espumante aos 3º colocados nos gêneros masculino e feminino; e medalha personalizada e um suco de uva integral aos 4º e 5º colocados nos gêneros masculino e feminino. Ainda, por categorias, os 1º e 2º lugares dos dois gêneros recebem troféus; e os 3º, 4º e 5º lugares, medalhas especiais.

Durante a corrida, estará disponível serviço de ambulância para emergências e pontos de hidratação com água ao longo do trajeto. Na chegada, serão distribuídas frutas e água aos atletas. Mais informações sobre o evento e as inscrições podem ser obtidas através do e-mail fcristofoli@sesc-rs.com.br ou dos telefones (54) 3452-6103 ou (54) 3468-0063.

 

Foto: Divulgação

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Pinto Bandeira conquista Denominação de Origem

Certificação exclusiva para a bebida é inédita no Hemisfério Sul. Desde 2016, os produtores da região aguardavam pela aprovação do INPI. Com uvas cultivadas a 730 metros de altitude, Aurora Extra Brut Pinto Bandeira e Gioia Sur Lie Nature passarão a ter o selo DO Altos de Pinto Bandeira

 

O Brasil acaba de conquistar sua segunda Denominação de Origem (DO) para produtos vinícolas, sendo a única no Hemisfério Sul a ter uma certificação exclusiva para espumantes. A tão aguardada DO Altos de Pinto Bandeira foi publicada na terça-feira (29 de novembro) pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) e tem entre os rótulos os premiados espumantes Aurora Extra Brut Pinto Bandeira (preço médio R$ 100) e Gioia Sur Lie Nature (preço médio R$ 150), da Vinícola Aurora.

Além da DO, a região obteve ainda em 2010 o selo de Indicação de Procedência (IP) Pinto Bandeira, que agora será restrita apenas para vinhos finos tranquilos. A Vinícola Aurora também possui a certificação para a linha de vinhos homônima, nas variedades Pinot Noir, Chardonnay e o recém-lançado Riesling Itálico.

Ambos os projetos de Indicação Geográficas (IP e DO) foram coordenados pela Embrapa Uva e Vinho, através de demanda da Associação dos Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho). A pesquisa de estruturação da DO iniciou em 2016, tendo seus documentos protocolados no INPI em 2021. Além da Aurora, integram o rol de produtos validados os espumantes das vinícolas Don Giovanni, Família Geisse e Valmarino.

“É um feito histórico, de repercussão mundial, pois somos a única DO exclusiva para espumantes do Hemisfério Sul. Quem diria que um local totalmente ‘virgem’, que recebeu seus primeiros imigrantes em 1875, teve seu terroir descoberto para a produção de uma bebida extraordinária e versátil, que são os espumantes”, enfatiza Rodrigo Arpini Valerio, gerente de Marketing da Vinícola Aurora, que presidia a Asprovinho no ano em que o pedido foi entregue ao INPI.

O executivo explica que, para o consumidor, a DO Altos de Pinto Bandeira será mais uma garantia de qualidade e de segurança de que as regras e processos serão cada vez mais respeitados na elaboração das borbulhas. No caso da Aurora, as uvas são cultivadas a 730 metros de altitude sobre o nível do mar, numa área de 24 hectares, sendo 15 deles com vinhedos.

“A principal certeza é de que, a cada garrafa aberta de espumante DO Altos de Pinto Bandeira, será uma experiência única, uma viagem ao local onde são elaborados. Uma paisagem única, um clima e uma terra singulares. É a união do trabalho humano para tornar tudo único. Quem conhece Pinto Bandeira, volta, pois é inebriante. Os produtos, o ambiente e os momentos que se passam lá tornam-se inesquecíveis”, exalta Valerio.

 

Delimitações da DO Altos de Pinto Bandeira

A DO Altos de Pinto Bandeira é exclusiva para espumantes elaborados com uvas das variedades Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, cultivadas em espaldeira na região demarcada. São 65km² de área contínua, sendo 76,6% localizada no município de Pinto Bandeira, 19% em Farroupilha e 4,4% em Bento Gonçalves, todos na Serra Gaúcha.

Os produtos devem cumprir diversos requisitos, entre eles: fabricação pelo método tradicional (segunda fermentação na garrafa); prensagem realizada exclusivamente com uvas não desengaçadas; tempo mínimo superior a 12 meses para o período que vai da tirage (colocação do licor de tiragem) até o dégorgement (eliminação dos sedimentos de leveduras – líes, depositados no bico da garrafa); apresentar padrões físico-químicos específicos; e ter a tipicidade comprovada por degustação dos espumantes finos realizada às cegas.

“As Indicações Geográficas vieram para conferir reputação, valor e identidade a um produto de uma origem específica. Pinto Bandeira já possuía a Indicação de Procedência, sendo que a Denominação de Origem vem para coroar um trabalho coletivo. Os produtos da DO expressam tipicidade associada à região de produção, incluindo clima e solo, técnicas de produção vitícola, favorecida pela alta especialização na elaboração dos espumantes”, resume o pesquisador Jorge Tonietto, da Embrapa Uva e Vinho, que liderou todo o projeto de pesquisa.

A estruturação da DO Altos de Pinto Bandeira foi coordenada e financiada pela Embrapa Uva e Vinho, com a participação da Embrapa Clima Temperado, da Universidade de Caxias do Sul (UCS), da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e da Asprovinho.

Legendas:

Uvas são cultivadas a 730 metros de altitude e bebidas são elaboradas pelo método tradicional.  Fotos: Zéto Telöken

Aurora Extra Brut Pinto Bandeira e Gioia Sur Lie Nature, da Vinícola Aurora, fazem parte da DO Altos de Pinto Bandeira, exclusiva para espumantes.  Foto: Eduardo Benini

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122ª Romaria Votiva de Nossa Senhora de Caravaggio ocorre nesta quarta-feira

O trabalho dos agricultores e a devoção por Nossa Senhora de Caravaggio serão celebrados nesta quarta-feira (2 de fevereiro) na 122ª edição da Romaria Votiva de Nossa Senhora de Caravaggio, que ocorre no Santuário de Farroupilha. É hora de agradecer pelos frutos colhidos e pedir proteção para o trabalho e, sobretudo, à natureza. A festa que ocorre há mais de um século é fundamental para lembrar o cuidado com a vida e o meio ambiente. A programação iniciou ainda no dia 24 de janeiro com celebrações que envolveram diversas comunidades de Pinto Bandeira, Nova Roma do Sul, Caxias do Sul e Farroupilha.

Nesta quarta, a programação contempla missas, récita do terço e a tão aguardada bênção das máquinas agrícolas. “Viver a vocação de guardiões da obra de Deus” é o lema desta edição, ao parafrasear Papa Francisco na encíclica Laudato Si’, em que descreve: “Viver a vocação de guardiões da obra de Deus não é algo de opcional nem um aspecto secundário da existência cristã, mas parte essencial de uma existência virtuosa” (Laudato Si’, n. 217).

Desta forma, o lema traz a reflexão de nos lembrar que é preciso um novo modo de nos relacionarmos com a Criação, sem enxergar a cultura do consumo como prioridade e, sim, os cuidados com a Terra e com as questões ambientais.

Participaram da programação as paróquias de Nossa Senhora do Rosário (Pinto Bandeira), Paróquia São Pedro e São Paulo (Nova Roma do Sul), Paróquia Santo Antônio (Forqueta, Caxias do Sul), Paróquia São Marcos (Farroupilha), Paróquia Santa Cruz (Nova Milano), Paróquia Nossa Senhora de Caravaggio (Farroupilha), Paróquia Jesus Ressuscitado (Farroupilha), Paróquia Jesus Bom Pastor (Farroupilha) e Paróquia Sagrado Coração (Farroupilha).

Em cada celebração, as paróquias demonstraram emoção, entrega e devoção. Os líderes de cada comunidade levaram até o altar símbolos representando suas localidades, juntamente com cestas de frutas, resultado do trabalho árduo dos agricultores de cada paróquia.

A HISTÓRIA

No final do século XIX, Farroupilha e região enfrentaram uma grande estiagem. Já eram cerca de seis meses que não chovia. No dia 2 de fevereiro de 1899, realizou-se uma procissão para implorar a graça da chuva. Agricultores de várias comunidades vizinhas se dirigiram à Caravaggio a pé em uma caminhada de oração e penitência para suplicar a intercessão de Nossa Senhora.

No mesmo dia, ocorreu uma chuva torrencial, que marcou profundamente o povo de toda a região. A chuva foi recebida como uma graça extraordinária. O padre e os paroquianos emitiram o voto de ser feita todos os anos, em fevereiro, uma festa de agradecimento a Nossa Senhora pela graça da chuva. É assim denominada a festa ou romaria votiva, que ocorre anualmente no dia 2 de fevereiro.

A PROGRAMAÇÃO

2 de fevereiro, quarta-feira

8h – Santa Missa
9h30min – Santa Missa Solene com bênção às máquinas agrícolas
15h – Santa Missa
17h – Santa Missa
18h – Terço

Imagem: Divulgação

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Com o início da vindima, Vinícola Aurora lança piquenique em Pinto Bandeira

O aroma da fruta mais emblemática da Serra Gaúcha anuncia que a safra da uva já começou na região. Além da colheita para a elaboração de vinhos, espumantes e sucos, a vindima é uma ótima oportunidade para os turistas explorarem o principal destino enoturístico do país.

Pensando em oferecer mais opções de lazer nesta época do ano e propiciar experiências ao ar livre, a Vinícola Aurora apresenta, de forma inédita, um delicioso Piquenique em meio aos jardins de sua unidade em Pinto Bandeira, localizada a 140 km da capital gaúcha. A novidade está sendo oferecida aos sábados e domingos, das 10h às 17h. Em dezembro, a vinícola mais premiada do Brasil também lançou o Wine Walk, um passeio com degustação orientada em meio aos vinhedos, que marcou a abertura do exclusivo endereço da marca aos turistas.

O Piquenique nos Jardins custa R$ 280 para duas pessoas e dá direto a um box de petiscos, um garrafa de vinho da linha Pinto Bandeira ou de espumante da linha Procedências, além de duas taças de cristal, que podem ser levadas para casa como lembrança. Para as famílias com crianças, também está disponível a opção de piquenique kids, com petiscos e uma garrafa de suco de uva de 500ml. O preço para os pequenos é de R$ 70. A nova experiência está sendo comercializada exclusivamente no site Wine Locals, em https://www.wine-locals.com/passeios/piquenique-na-vinicola-aurora.

Degustação de vinhos e uvas de origem

Até o início de março, os enoturistas também terão à disposição o minicurso Uvas & Vinhos, oferecido apenas na unidade Matriz da Vinícola Aurora, em Bento Gonçalves (distante 17 km de Pinto Bandeira). Em aproximadamente duas horas de duração, o público degusta alguns vinhos e espumantes e as uvas que dão origem ao produto, como as variedades Chardonnay, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon.

A experiência custa R$ 50 e ocorre de segunda a sexta-feira, exclusivamente às 15h. É obrigatório o agendamento pelo site Wine Locals, em https://www.wine-locals.com/passeios/minicurso-de-degustacao-na-vinicola-aurora-bento-goncalves.

Também na Matriz da empresa é possível fazer, durante todo o ano, a famosa visita turística (gratuita), que ocorre de segunda a domingo, e a degustação da linha Super Premium (R$ 90), promovida aos sábados.

Para os amantes de chocolate

Inaugurada em julho de 2021, a loja da Vinícola Aurora junto à unidade Vale dos Vinhedos, também em Bento Gonçalves, reserva uma deliciosa experiência para os fãs de vinhos e chocolates.

A degustação harmonizada combina o doce com os vinhos das linhas Reserva e Pequenas Partilhas, o espumante Aurora Moscatel Rosé e o vinho de sobremesa Colheita Tardia. A experiência custa R$ 60 e pode ser realizada terça a domingo, em dois horários, às 10h e às 15h.

No endereço, também são oferecidas as degustações orientadas das linhas Premium (R$ 60) e Super Premium (R$ 90). Elas podem ser realizadas de terça-feira a domingo e os ingressos também devem ser adquiridos no site Wine Locals.

Imagem: Zéto Teloken

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Wine Walk, da Vinícola Aurora, é a nova atração em Pinto Bandeira

Mais de 20 hectares ocupados pela beleza da natureza em meio a um dos principais destinos enoturístico do país. Conhecido por poucos, os vinhedos da Vinícola Aurora em Pinto Bandeira, que já serviram de cenário para a gravação do talent show MasterChef Brasil, abrem as portas para receber, de forma inédita, os fãs da marca.  

O Wine Walk, nova experiência turística da Aurora, foge das tradicionais atrações da vinícola em sua Matriz, no Centro de Bento Gonçalves, e na unidade do Vale dos Vinhedos. No passeio de cerca de 1h30min, os visitantes serão recebidos por um sommelier para uma caminhada em meio aos parreirais, com explicações técnicas e paradas para degustações dos vinhos junto aos vinhedos de cada variedade. Os turistas também recebem um box de finger foods e um espumante para curtirem a paisagem ao final da caminhada. O kit inclui ainda um chapéu, que pode ser levado como lembrança.

A experiência ocorre de segunda a sexta-feira, sempre às 10h, mediante agendamento no site Wine Locals (www.wine-locals.com.br). Os ingressos custam R$ 250 e devem ser adquiridos diretamente na plataforma. Os grupos terão, no máximo, 10 participantes.

No percurso, serão degustados os premiados vinhos Aurora Pinto Bandeira Chardonnay e o Aurora Pinto Bandeira Pinot Noir e o espumante Aurora Extra Brut Pinto Bandeira, todos com o selo de Indicação de Procedência (I.P.). A expectativa é que Pinto Bandeira conquiste, em breve, a Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, sendo a primeira exclusiva para espumantes dentre as regiões produtoras do Novo Mundo.

“Desenvolvemos esta atividade para valorizar a cadeia da uva e do vinho desde a origem, da videira até a garrafa, permitindo que o visitante também tenha uma experiência de contato com o ambiente natural, tão requisitado desde o início da pandemia. A ideia é unir a bela paisagem com conhecimento e proporcionar momentos de relax. É uma experiência única no Brasil” destaca a supervisora de Turismo da Vinícola Aurora, Ana Maria De Paris Possamai.

Turismo de experiência em todas as unidades

Com o lançamento do Wine Walk, em Pinto Bandeira, a Aurora fecha o circuito de visitações nas três unidades da marca na Serra Gaúcha. A vinícola mais premiada do Brasil foi pioneira em enoturismo, criando a primeira experiência turística do país em 1967.

Desde então, a empresa recebe turistas nacionais e internacionais em sua Matriz, em Bento Gonçalves. A visita guiada é oferecida de forma gratuita e inclui ainda degustações e loja de vinhos. No endereço é possível realizar ainda minicursos e provar as degustações Premium e Super Premium, pagos à parte. Nos últimos cinco anos, mais de um milhão de visitantes já passaram pelo local.

Em julho deste ano, a Aurora também abriu as portas de sua unidade Vale dos Vinhedos para visitação. Apesar de não oferecer tour, o espaço abriga uma charmosa loja de vinhos e disponibiliza degustações especiais para os turistas.

O agendamento prévio é obrigatório para todas as experiências turísticas oferecidas pela Vinícola Aurora. A regra vem sendo adotada desde o ano passado em função das restrições impostas pela pandemia e, mesmo com as flexibilizações mais recentes, permanece em vigor.

Para garantir um lugar nas atrações das unidades Matriz e Vale dos Vinhedos é preciso acessar a plataforma Wine Locals (www.wine-locals.com). Para o tour gratuito, o agendamento deve ser feito exclusivamente pelo telefone (54) 3455.2095 ou pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916.

“Cada unidade da Aurora apresenta suas particularidades. Na Matriz o visitante encontra a história e toda a trajetória dos cooperados, além das linhas de produtos elaborados hoje pela vinícola. No Vale dos Vinhedos, oferecemos uma experiência especial, em um espaço mais intimista e atendimento personalizado, dentro de uma unidade 100% sustentável. E em Pinto Bandeira o visitante poderá conhecer onde tudo começa, o vinhedo”, finaliza Ana Maria De Paris Possamai, supervisora de Turismo da Vinícola Aurora.

Imagem: Zeto Teloken

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Alinhada a visão estratégica de futuro, Proamb renova identidade visual

Uma das mais tradicionais organizações gaúchas dedicadas à gestão ambiental celebra seus 30 anos, completados em 2021, de cara nova. A Fundação Proamb está comemorando seu aniversário com a apresentação de uma marca que aposta no verde como cor predominante, reforçando seu vínculo com a sustentabilidade, e que foi pensada de modo a unificar todos os serviços prestados pela entidade. “A Proamb é uma empresa pautada pela inovação, qualidade e tecnologia. E a Proamb do futuro está comprometida com a sustentabilidade em um novo nível, e foi através dos princípios da economia circular, ícone central da nova identidade, que buscamos remeter esta nova fase da empresa”, explica Nicole Tasca, CEO da Tasca! Agência, que assina a nova marca.

Esse conceito está evidente nas vogais da palavra Proamb, de modo que elas se unem formando a insígnia da economia circular, cujo mote é reinserir os resíduos na cadeia produtiva. Há, também, outra leitura possível. Como o design lembra o símbolo do infinito – o número 8 na horizontal –, é possível interpretá-lo como a representação do compromisso da Proamb com a sustentabilidade de forma perene. Esse é um poderoso signo que passa a ostentar a identidade visual da fundação. “Inserindo mais força à marca central e valorizando suas cores, buscamos a junção de cada unidade de negócios dentro de um único objetivo: um mundo melhor às pessoas e pessoas melhores para o mundo”, comenta Nicole, citando o propósito da companhia.

O tagline que acompanha a nova logo, frase curta que traduz a marca, une duas qualidades que acompanham a Proamb desde sua fundação: “conhecimento e tecnologia”. “Buscamos uma diferenciação da Proamb nos diversos meios em que atua, tanto quanto fundação, promovendo conhecimento e tecnologia, como para negócio, oferecendo soluções ambientais de forma completa através de suas unidades, tornando-se a líder no setor ambiental do sul do país”, sustenta.

Os novos ares que inspiraram o redesenho da marca sopram, de forma constante, impulsionando o planejamento estratégico da Proamb. Prova disso é a constante apresentação de novidades no rol de serviços oferecidos, bem como melhoramentos capazes de agregar mais eficiência e melhores resultados aos parceiros, e, sobretudo, contribuir ativamente para consolidar a condição do estado do Rio Grande do Sul como polo ambiental. “Estamos caminhando hoje, passo a passo, para que em um futuro muito próximo cheguemos a esse patamar de excelência e reconhecimento nacional que nos propusemos a alcançar. Muito já conquistamos, o que nos motiva a continuar empreendendo em favor da sustentabilidade como negócio”, avalia o presidente da Proamb, Neri Gilberto Basso.

Fundada em Bento Gonçalves em 1991, a Proamb hoje opera com sete unidades de negócios, a Central de Resíduos, em Pinto Bandeira; o Coprocessamento, em Nova Santa Rita; a Área de Transbordo em Farroupilha; a Engenharia, o Laboratório de Análises Ambientais, a Educação e a Fiema Brasil – esses sediados em Bento Gonçalves, onde fica sua sede administrativa.

 crédito: divulgação

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CIC-BG fomenta turismo regional com apoio à criação da Rota dos Capitéis

O legado que o Centro da Indústria, Comércio e Serviços de Bento Gonçalves (CIC-BG) deixará na área do turismo será grandioso. E, possivelmente, para sempre. A entidade é parceira da Prefeitura de Bento Gonçalves, que lidera a elaboração de um projeto ao lado de outras prefeituras da região e pretende ser o mais novo roteiro turístico envolvendo o município: a Rota dos Capitéis – Caminhos da Imigração e Fé.

A apresentação da iniciativa, de caráter regional, ocorreu na noite da ultima segunda-feira (29) na sede da entidade empresarial, com a participação de representantes das outras prefeituras inicialmente vinculadas ao projeto, Monte Belo do Sul, Pinto Bandeira, Santa Tereza e Garibaldi. “O turismo sempre foi tratado como uma das bandeiras desta gestão, mas a pandemia nos forçou a sermos mais um agente de proteção à atividade do que de fomento. Agora, realmente conseguimos ser efetivos na nossa proposta, com um grande projeto para estimular a atividade, criando um novo roteiro turístico e potencializando outras ações como o enoturismo, o agriturismo e o turismo de aventura”, comemora o presidente do CIC-BG, Rogério Capoani.

Erguidos por imigrantes italianos e seus descendentes nas estradas do interior da região, os pequenos templos religiosos embasam um roteiro que evocará, além da fé, a própria história dos habitantes que ajudaram a colonizar a Serra, a partir de fins do século 19.

Sua concepção está ancorada em três estudos que notabilizaram o costume desse povo em homenagear seus santos por meio da construção de templos. Dois deles são de autoria do jornalista Fabiano Mazzoti. “O Livro do Capitel”, com o mapeamento dos capitéis erigidos no território da antiga Colônia Dona Isabel, hoje representada por Bento, Monte Belo do Sul, Pinto Bandeira e Santa Tereza, e “Amém, Bento Gonçalves – Igrejas e capelas desta terra”. O outro é “Perto das Estrelas”, um trabalho do Circulo Trentino di Garibaldi que traça a existência dos pequenos santuários na antiga Colônia Conde D’Eu – hoje Garibaldi –, além de Carlos Barbosa e outros municípios.

É a junção de todos os templos mapeados nesses projetos de pesquisa, incluindo capitéis e pequenas igrejas, grutas e capelas, que formará o roteiro. No futuro, a ideia é abranger 10 cidades – além das citadas, Coronel Pilar, Imigrante, Boa Vista do Sul e Farroupilha –, envolvendo uma trilha que totalizará 806 quilômetros e passará por mais de 180 santuários. “Vai ser nossa Santiago de Compostela”, diz o 2º vice-presidente de Serviços do CIC-BG, Adriano Miolo, comparando a distância do novo roteiro ao famoso caminho percorrido por peregrinos de todo o mundo entre a França e a Espanha.

Miolo, um dos integrantes de um comitê do CIC-BG para debater o turismo, conta que o projeto nasceu como uma forma de aproveitar a riqueza paisagística do interior de Bento, bastante identificada com o enoturismo. Ao surgir o elemento identitário da imigração nas conversas, veio à tona a religiosidade, um dos aspectos mais fortes da cultura legada pelos imigrantes na região, ao lado do trabalho e da produção de uvas. “É um aspecto de muita expressividade dentro da nossa cultura. Quando percebemos que havia um trabalho de pesquisa na área, pensamos em juntar tudo isso num grande percurso, voltado a caminhantes, corredores, ciclistas e também para percorrer de carro. Nosso objetivo é que seja desenvolvido um turismo sustentável”, diz Miolo.

Para o secretário de Turismo de Bento Gonçalves, Rodrigo Parisotto, o projeto também aproxima os municípios numa forma de interligá-los e impulsionar ainda mais o turismo na região. “Pensamos num projeto para que Bento, como cidade indutora, integrasse com outras cidades próximas desse roteiro, pois todas têm inúmeros atrativos”, diz Parisotto. O prefeito do município, Diogo Siqueira, lembrou quando Capoani e Miolo o procuraram para apresentar o projeto de uma rota turística regional. “Não era simples de fazer, não, era preciso um convencimento com os municípios vizinhos”, conta. “Essa ideia criou uma novidade, um novo atrativo, com o patrimônio histórico-cultural que é próprio da região, com vários municípios sendo beneficiados”, comenta Siqueira.

Dentro dessa grandiosa malha viária da fé, a intenção é criar diversos roteiros e microrroteiros para que eles possam facilitar a incursão dos turistas pelo interior. “Será um roteiro turístico de valorização ao patrimônio religioso local, a partir da identificação de que o capitel é um elemento peculiar de nosso território”, observa Mazzotti.

E a fé é o que interliga cada cidade presente nesse projeto. “A fé inabalável e o trabalho de sol e sol foram pilares que sustentaram e impulsionaram a construção da nova pátria pelos imigrantes”, comenta a integrante do Circulo Trentino di Garibaldi e uma das pesquisadoras do livro “Perto das Estrelas”, Edi Mattuella Debenetti.

Com a apresentação do projeto, começa uma nova etapa de trabalho. Agora, se inicia a busca por parceiros que viabilizem a concretização da Rota dos Capitéis com diferentes ações, como sinalização nas vias e instalação de totem padronizado com informações dos templos. “Agora começa a mobilização com diferentes frentes para o desenvolvimento de um trabalho turístico-cultural com evolução para o agriturismo”, pondera Mazzotti.

Por ser um projeto coletivo, essa também será a forma principal de atuação do CIC-BG para o projeto avançar. Além de empresas que já manifestaram interesse em contribuir com a Rota dos Capitéis, outras organizações serão convidadas a aderir à proposta, integrando forças para a construção de um novo projeto dentro do turismo da Serra. “Vamos precisar da união de esforços, esse é um trabalho conjunto que envolve empresas, entidades, poder público e a comunidade. A idealização pode ser nossa, mas o projeto é de todos”, diz Capoani.

imagem: Divulgação

 

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