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‘Fantástica Fábrica de Suco de Uva Aurora’ será cenário para chegada do Papai Noel

Evento gratuito e aberto ao público ocorre no próximo dia 18 (sábado), das 16h às 20h, na unidade da Aurora no Vale dos Vinhedos, com arrecadação de alimentos para entidades assistenciais. Haverá música, food trucks e espaço para brincadeiras

 

Pelo segundo ano seguido, a unidade do Vale dos Vinhedos da Cooperativa Vinícola Aurora será o cenário para a chegada do Papai Noel. O clima de Natal no principal destino enoturístico do país tem data e hora marcados para abrir as comemorações de final de ano.

No próximo dia 18 (sábado), o bom velhinho descerá de rapel pela fechada da cooperativa para a alegria das famílias que poderão vivenciar uma experiência naquela que é conhecida com a Fantástica Fábrica de Suco de Uva da Aurora. São esperadas cerca de 3 mil pessoas durante quatro horas de evento.

Das 16h às 20h, brinquedos infláveis, pipoca e algodão doce serão distribuídos gratuitamente para a diversão dos pequenos. O espaço infantil também oferecerá de graça pinturas faciais, desenhos e painel para fotos, coordenados por funcionários voluntários da cooperativa. Após a chegada do Papai Noel, haverá distribuição de Suco de Uva Aurora em Tetra Pak de 200ml. A animação do evento ficará por conta de Gilson Stuani, da banda Samba de Moça e da Orquestra da Associação Bentogonçalvense de Convivência e Apoio à Infância e Juventude (Abraçaí).

A loja da Cooperativa Vinícola Aurora estará aberta para a venda de água, vinhos, espumantes e sucos. Food trucks também estarão comercializando hambúrguer, cachorro-quente e churros.

A entrada é gratuita e o público é convidado para doar um quilo de alimento não perecível, que serão distribuídos para instituições assistenciais de Bento Gonçalves (RS). Em caso de chuva, o evento será transferido para o sábado seguinte, 25 de novembro.

O presidente do Conselho de Administração da Cooperativa Vinícola Aurora, Renê Tonello, enfatiza que a “Chegada do Papai na Fantástica de Suco de Uva” é uma forma de reunir os colaboradores, associados, familiares, além da integração com a comunidade da região.

“Buscamos aproximar cada vez mais o que chamamos da família Aurora. É um momento de encontro, de vivenciarmos um dia alegre, com muitas brincadeiras, música, comida e diversão. A Aurora está presente na vida das pessoas há mais de nove décadas e proporcionar atrativos em datas significativas como o Natal faz parte do nosso compromisso de levar o bem-estar social para a nossa comunidade”, garante Tonello.

A unidade da Cooperativa Vinícola Aurora no Vale dos Vinhedos é responsável por elaborar todos os sucos de uva integrais da marca. A segunda edição do espetáculo consolida a iniciativa como um marco das festas natalinas na Serra Gaúcha.

 

Foto: Eduardo Benini

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‘Esperança’ está em Bento

Ajudante do Papai Noel trazido do Polo Norte pelo Sindilojas Regional Bento, circula pela cidade entregando as fitinhas da Árvore dos Desejos, na Via Del Vino

 

O Natal Bento é Tudo de Bom quer contagiar a cidade, despertando o espírito natalino entre moradores e visitantes. Para isso, o Sindilojas Regional Bento está contando com uma ajuda especial. É o ‘Esperança’, ajudante do Bom Velhinho, que veio do Polo Norte e se encantou com Bento Gonçalves. Ele está circulando pelas lojas e shows natalinos, conservando com as pessoas e entregando as fitinhas que estão sendo amarradas na Árvore dos Desejos num ritual que leva crianças, adultos e idosos a fazerem seus pedidos, depositando toda esperança no singelo ato.

A campanha traz um forte apelo que reforça o consumo local, valorizando as empresas da cidade. ‘Natal Bento é Tudo de Bom’ é um convite a prestigiar o que é daqui, além de chamar a atenção para aspectos da qualidade de vida que tornam a região diferenciada. A ideia é criar uma corrente em torno da data, levando as pessoas a manifestarem seus sentimentos natalinos. Para isso, a entidade criou a Árvore dos Desejos, instalada na Via Del Vino. Nela, as pessoas podem amarrar fitinhas distribuídas pelas lojas ou por Esperança, depois de fazerem seus pedidos. Além disso, peças publicitárias estão promovendo as empresas nas redes sociais do Sindicato.

A proposta é coletiva e visa criar uma corrente positiva, envolvendo lojistas, comerciários e consumidores para curtir o Natal da retomada. Muito mais do que decorar, a Árvore dos Desejos simboliza todos os sonhos capazes de contagiar as pessoas com a energia de um Natal inesquecível. Todos podem participar, fazendo o seu pedido e amarrando sua fitinha na árvore.  As fitinhas verdes e vermelhas estão sendo distribuídas pelas lojas e pelo Ajudante do Papai Noel do Sindilojas, que circula pelas ruas centrais da cidade, além de estar presente nos eventos natalinos, na Via Del Vino. A Árvore dos Desejos foi instalada no meio do túnel das luzes piscantes.

Esperança está circulando pelas ruas da cidade, pelas empresas associadas e em eventos do Natal Bento, distribuindo as fitinhas. E para dar visibilidade às empresas que fazem parte do quadro social, o Sindilojas está usando o Instagram e o Facebook com postagens que seguem a identidade visual da campanha. É só acompanhar os Stories no @sindilojasbg e compartilhar. As artes ficam armazenadas nos Destaques da página, seguindo o critério de ordem alfabética.

A ação abrange todos os associados do Sindilojas que, gratuitamente, estão recebendo as fitas e também tendo sua marca divulgada nas redes sociais da entidade.

Foto: Conceitocom Brasil

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Natal Bento: programação desta semana repleta de atrações

Nesta semana a comunidade poderá prestigiar grandes espetáculos dentro da programação do Natal Bento. As emoções iniciam na quinta-feira (8), com o show Alice no País das Maravilhas, marcado para ocorrer às 20h, na Via del Vino. Na sexta-feira (9), será a vez dos bairros receber uma programação repleta de encanto e diversão. Às 20h ocorre a apresentação de Coros na Igreja Licorsul. No mesmo dia, e também às 20h, terá o show Frozen e Sami Voz e Violão em Faria Lemos.

A diversão do Natal Bento continua no sábado (10), com mais um espetáculo Frozen e Sami e voz e Violão, na Via del Vino. No domingo (11), a comunidade poderá aproveitar as emoções e diversões do Festa de Natal das Crianças, com grandes atrações e brincadeiras das 16h às 20h, com o espetáculo de Natal com o Coro Canarinhos.

Em caso de chuva os eventos da Via del Vino serão transferidos para o auditório do Pavilhão E, na Fundaparque.

O Natal Bento é realizado pela Prefeitura de Bento Gonçalves através da Secretaria de Turismo e conta com o patrocínio de Giordani Turismo, Sindilojas Regional Bento, Piazza Salton, CDL Bento Gonçalves, Shopping Bento Gonçalves. Apoio institucional, Sindicato empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho, União das Associações Comunitárias de Bairros, Bento e Região Convention & Visitors Bureau, Lamerica Shopping e Iluminar instalações elétricas.

Confira a programação completa no bento.tur.br

 

Imagem: Divulgação

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Natal: Dicas para organizar ceias pequenas, médias e grandes

Tem uma perguntinha muito importante (bota importante nisso!) e que se deve fazer antes de preparar as receitas para o Natal: qual a quantidade ideal de ingredientes que devo comprar para a ceia? Faltar alimento na mesa nas festas de fim de ano por erro de cálculo é bem desagradável. E convenhamos: produzir muito mais da conta gera gastos desnecessários e desperdício.

Existem maneiras de acertar na organização das compras de alimentos para o Natal, seja qual for o tamanho da ceia: um evento a dois, um encontro com poucas pessoas ou então uma reunião com toda a família. O planejamento ajuda também a definir a quantidade de travessas e louças que serão utilizadas, além do tempo para a preparação da refeição.

Com experiência de mais de três décadas na cozinha e marca da General Mills, a Yoki ajuda você a montar o cardápio com sabor e muita diversão através da calculadora de festas: Calculadora Yoki. É só inserir a quantidade de participantes, duração e outros detalhes para que um cardápio seja feito especialmente para o seu evento.

Comida boa e na quantidade certa é tudo que se deseja! Então veja mais dicas para uma ceia inesquecível.

Faça uma estimativa de carne por pessoa

O cálculo é de que cada pessoa consuma cerca de 250 gramas de alimento rico em proteína, como carnes vermelhas ou brancas. Os perus vendidos no mercado pesam, em média, 4 quilos. Ou seja: a ave tão consumida no Natal pode servir cerca de 15 pessoas. Esse número de pessoas pode ser maior na medida em que o cardápio apresenta outras opções de pratos que contribuem para uma ceia farta.

Seja criativo nas substituições. Se você entender que o peru vai sobrar porque a ceia terá menos pessoas, opte pela preparação de frango (vendido geralmente com pouco mais de 1 kg), peças de bacalhau ou tender.

Entradas e acompanhamentos são valiosos

Não importa se a ceia for pequena, média ou grande: invista nas entradas e acompanhamentos para fortalecer o banquete. Acompanhamentos como a farofa Premium Tradicional Yoki e a Batata Palha Tradicional Yoki incrementam as refeições, adicionam sabor aos pratos e combinam com uma infinidade de pratos. Uma receita de farofa especial de Natal, com passas, azeitonas, nozes e frutas picadas, por exemplo, pode render para pelo menos 12 pessoas.

Entradinhas como saladas e petiscos aguçam o paladar e ajudam a reduzir a fome, evitando a dependência exclusiva do prato principal. Além disso, as entradas glamourizam a ceia e são ótimas para engatar conversas acumuladas ao longo do ano. Entre uma beliscada e outra dos petiscos com um molho bem temperadinho fazem até os convidados esquecerem que logo mais vem o prato principal.

Uma dica para forrar o estômago com classe na ceia de Natal é a Cestinha de Parmesão e Batata Palha, feita em apenas 20 minutos e que dá para ser consumida por 10 pessoas.

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Cestinha de Parmesão e Batata Palha:

150g de queijo parmesão em pedaço

1 pacote (120g) de Batata Palha Extrafina Yoki

1 alface

20 tomatinhos cereja cortados ao meio

100g de queijo mussarela cortado em cubinhos

½ Cenoura ralada

Folhinhas de beterraba

Azeite, orégano e pimenta-do-reino Kitano a gosto

Para preparar, rale o queijo parmesão. Numa frigideira, espalhe 3 colheres de sopa do parmesão ralado (15g) formando uma “panqueca”. Sobre o queijo espalhe 2 colheres de sopa de Batata Palha Extrafina Yoki (12g). Quando as bordas começarem a dourar na frigideira, retire a “panqueca” e coloque-a sobre a base de um copo americano invertido. Molde com a mão a cestinha, apertando com cuidado e a massa para baixo, formando assim a cestinha. Deixe esfriar um pouco e retire a cesta do copo. Coloque a cesta no prato e dentro a saladinha, misture o tempero e regue.

Ceia para 2 pessoas

Festa boa é aquela que tem quem você ama. Uma ceia natalina para duas pessoas tem a vantagem de personalizar todos os detalhes do evento: a decoração com fotos ou que remetam à vida dos dois, um som ambiente escolhido a dedo e um cardápio delicioso.

Para quem vai celebrar o Natal com um novo amor, fica aqui o conselho: cuidado para não ousar demais e colocar em risco sua ceia, ou ainda terminar a noite estressado. Surpreender com uma refeição feita com carinho é maravilhoso…desde que acerte. O medalhão com crosta de parmesão e batata palha, por exemplo, confere elegância ao encontro a dois, tem enorme aceitação e é uma delícia.

Medalhão Com Crosta de Parmesão e Batata Palha

200 g de parmesão em pedaço

2 ovos médios

20g (4 colheres sopa) de Batata Palha Extrafina Yoki

1 colher de chá de tomilho fresco picado

1 colher de chá de alecrim fresco e picado

4 medalhões de filé mignon

Sal e pimenta-do-reino Kitano a gosto

Azeite extravirgem

Para preparar, pré-aqueça o forno a 200 °C. Rale o parmesão. Em uma vasilha misture os ovos, o parmesão ralado, as ervas e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.

Tempere os medalhões com sal e pimenta-do-reino a gosto e grelhe dos dois lados pincelando cada lado com azeite. Eles vão chegar no ponto no forno. Transfira os medalhões para uma assadeira e cubra cada um com uma camada generosa do creme de parmesão, aproximadamente 40g. Sobre o creme coloque 1 colher de sopa de Batata Palha Extrafina Yoki. Coloque no forno por aproximadamente 10 minutos até que a crosta esteja dourada.

Prato principal para uma família média ou grande

O peru assado com manteiga de ervas e limão garante uma bela ceia para famílias de oito a 12 pessoas. O segredo desse prato é caprichar no tempero. Nesta receita de peru temos:

Peru Assado com Manteiga de Ervas e Limão

1 peru de aproximadamente 5 kg (sem miolos)

2 cebolas

1 limão

1 cabeça de alho

2 folhas de louro Kitano

8 tiras de bacon

380g de manteiga em temperatura ambiente

1 colher de sopa de azeite

Raspas da casca e suco de 2 limões

3 dentes de alho

Salsa Kitano a gosto

Sal e pimenta-do-reino Kitano a gosto

Para preparar, coloque a manteiga em uma tigela grande e tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione o azeite e misture bem. Acrescente as raspas de limão, o suco, 3 dentes de alho esmagados e salsa. Misture bem e reserve. Tempere bem a cavidade do peru com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, coloque as cebolas picadas, o limão em fatias, o alho picado e 2 folhas de louro. Com as mãos, afrouxe a pele do peito de ambas as extremidades da ave e coloque a manteiga aromatizada por baixo, com cuidado, para manter a pele intacta. Repita o processo em todo o peru para que a manteiga se espalhe e a carne fique uniformemente coberta. Coloque o peru em uma assadeira grande e espalhe o restante da manteiga por cima de toda a pele. Tempere bem com sal e pimenta-do-reino e regue com um pouco de azeite. Pré-aqueça o forno a 220 ºC.

Asse o peru no forno por 10 a 15 minutos. Retire a do forno, regue a ave com o caldo que se formou e coloque as tiras de bacon sobre o peito para mantê-lo úmido. Regue novamente. Diminua a temperatura para 180 ºC e deixe assar por 2 horas, regando de vez em quando. Para testar se o peru está cozido, coloque um palito na parte mais grossa da coxa e verifique se o caldo está escorrendo claro, ao invés de rosa. Se o caldo ainda for rosado, asse por mais 15 minutos e verifique novamente. Repita o processo até que esteja assado. Sirva a seguir com acompanhamentos como farofa premium apimentada Yoki, arroz com passas e lâminas de amêndoas e salpicão com batata palha Yoki.

Programando também as bebidas

Não é só a comida que devemos planejar para as compras. As bebidas também entram nos cálculos. É lógico que sempre tem uma pessoa que bebe por duas ou três, mas é importante beber com moderação. Por outro lado, tem adulto que não ingere bebida alcoólica. Por isso, vale trabalhar com estimativas. E quanto maior a duração da festa, maior o consumo de bebida. Projetando uma ceia natalina que comece a noite e dure de 4h a 6h, a quantidade de cada bebida poderá girar em torno de:

Cerveja: de 800 ml a 1 litro/adulto

Vinho ou espumante: uma garrafa para duas ou três pessoas adultas

Whisky: 1 garrafa para 10 adultos

Suco: 500 ml/pessoa

Água: 400 ml/pessoa

Refrigerante: 620 ml (equivalentes a duas latas)/pessoa

Imagem: agazeta.com

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Natal

A história da salvação da humanidade, principalmente para os cristãos, nos diz que há dois mil e vinte e um anos atrás, o anjo Gabriel anunciou a vinda de Jesus para a jovem Maria. Na noite de Natal, constatou-se que o anjo não estava a mentir.

Essa data tão importante é a oportunidade de contar às nossas crianças e, porque não, relembrar aos adultos, a verdadeira história de Jesus, esse evento que dividiu a mesma em antes e depois de Cristo.

Como bons cristãos, devemos agradecer a Deus pelo maior presente que recebemos Dele, o seu próprio filho Jesus.

Natal é tempo de anunciação, de adoração, de amor e de fraternidade.

Tempo feliz para as crianças e para as pessoas de bom coração.

Alguns dias atrás, uma leitura me chamou a atenção e gostaria de compartilhar com você:

“A vida deve ter um ideal de servir, contundente, que toma conta do ser e lhe mostre um futuro de espiritualidade e de paz. Se faz necessário combater a vontade de ser servido, de receber para acumular, de centralizar atenções, de ser feliz sem desafios e de deixar como está para ver como fica.

Faça algo bom. O bem é um crédito perante Deus e seu amparo no futuro. Tenha bons pensamentos, ponha-os em prática e sinta o prazer de ser útil. Você despertará o ideal de servir ao sentir que, ajudando aos outros, ajudará a si mesmo”.

Estas duas frases, me fazem pensar que não estamos sozinhos neste mundo, Jesus veio para nos mostrar o caminho, onde o amor é o destino de cada um de nós e devemos fazer o bem sempre, não esperar nada em troca pelo bem ofertado. O maior presente que recebemos de volta é a paz de espírito, do dever cumprido, do compartilhamento do alimento, do afeto, do carinho e do abraço.

Natal é o momento de acolher a família, de dizer eu te amo olhando profundamente nos olhos, atingindo a alma do nosso semelhante.

Reconciliação é a palavra da vez, para quem não anda na melhor das fases do relacionamento.

Perdoar, pedir perdão, solicitar abraço, querer abraçar.

Faça, não pense duas vezes, execute, seja você o primeiro a dar o passo.

Jesus nasceu para que você tenha paz de espírito.

Feliz Natal! Desejo que todos os dias de sua Vida sejam abençoados!

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Ares de Natal…

O que mais podemos dizer sobre o Natal, que já não tenham dito antes e com maestria?

Temos uma data religiosa importante para muitos, pelo mundo todo. Uma data única para o comércio, que explora as mais variadas possibilidades para vender seus produtos. Ficamos nós entre os dois sentidos, a comemoração da vida, da fé e do encontro e a necessidade/desejo de presentear e também ser agraciado com uma lembrança.

Seguidamente ouvimos que Natal é todo o dia. Em conformidade ou não com as doutrinas religiosas, entendemos que será Natal sempre que deixarmos a vitalidade, a luz, o sentido de viver invadir nossas vidas.

Muito comum, também, vermos as pessoas mais sensíveis, emocionadas, reflexivas, mesmo que em meio a correrias e irritações com os tumultos desta época, quando parece que “o mundo vai acabar”. Quase de praxe, sentimos uma certa nostalgia, lamentamos não poder aproveitar como gostaríamos o “clima” de Natal, pois há compromissos a cumprir, para antes do Natal, que decreta o final do ano, ainda antes do Reveillon.

Numa conversa entre boas amigas, num destes encontros tão esperados de final de ano, um comentário destacou-se entre tantos, opinião de um profissional sobre o que é de fato importante na vida:

  1. Ter algo que dê sentido à vida, que nos mova, uma forte razão para acordar e viver os dias;
  2. Fazer o bem para alguém, praticar ações que beneficiem outras pessoas, que tragam satisfação por ajudar e sentir-se útil;
  3. Gratidão… gratidão profunda, que dá sentido à vida, que envolve a aceitação de quem somos e de nossa condição.

Esses três pontos levaram a uma farta troca de ideias e impressões, que provavelmente quem ler este texto também experimente. É possível concordar totalmente ou em parte, é possível discordar e, também, apresentar outros pontos julgados de fato importantes na vida.

Isso tem ares de Natal, pensar na vida, tentar extrair dela alguma sabedoria, contar aos outros o que já aprendemos, como uma lição vital a ser entregue como um presente.

Nos três pontos citados, percebemos a importância que têm para a vida as pessoas com quem convivemos e aquelas que nem sabemos quem são, mas para quem podemos fazer diferença. O contato humano em que o outro de fato tem valor enquanto pessoa, em sua singularidade. Destaca-se ainda o valor daquilo que não é tangível, que não pode ser comprado, nem se pode ganhar de presente, mas carrega todo o sentido de que necessitamos!

Propósito, interação, cuidado e gratidão! Como seria bom se pudéssemos encontrá-los em nossas vidas e distribuir, como presentes de Natal!

Tomara possamos experimentar alguma calma, algum momento de recolhimento pessoal que nos coloque em contato com nossas emoções, desejos e valores, para decidirmos como será afetiva e emocionalmente nosso Natal. Depois, o encontro, os festejos e presentes poderão ter um sentido bem mais profundo.

Um abençoado e Feliz Natal!!!

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Ministério das Comunicações promove demonstrações com 5G em Natal (RN)

O Ministério das Comunicações (MCom) promoveu, na quinta-feira (16/12), em Natal (RN), cerimônia com demonstrações de projetos utilizando a internet 5G. O evento tem entrada livre e acontece até às 22h desta sexta-feira (17/12), no Midway Mall, e marca a implementação da tecnologia em perímetro específico da capital potiguar, além de testes com luminárias inteligentes e demonstrações de casos de uso da nova geração de redes móveis.

“Com a chegada do 5G, nós teremos uma oportunidade de preparar as nossas crianças e jovens para o novo mundo que está chegando”, comemorou o ministro do MCom, Fábio Faria, ao destacar que em Natal, a Brisanet começa a instalar os equipamentos ainda este ano para, até julho do ano que vem, cobrir toda a área metropolitana da capital.

Nas cidades de Uberaba, Uberlândia (MG) e Franca (SP), a Algar instalou a tecnologia de quinta geração para redes móveis na quarta (15/12). “Essa é a beleza do mercado livre”, enfatizou Faria ao indicar que todas as outras operadoras terão que implementar ações para não perder espaço no setor de telecomunicações.

Também estiveram presentes na cerimônia a secretária-executiva do MCom, Estella Dantas; os deputados federais João Maia, Benes Leocádio e General Girão; o prefeito de Natal, Álvaro Dias; e os presidentes da Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI), Igor Calvet, e do Conselho de Administração do Grupo Guararapes, Flávio Rocha.

O evento foi realizado pelo MCom em parceria com a ABDI com o objetivo de promover o debate entre os setores público e privado para estimular a transformação digital por meio da difusão de tecnologias e novos modelos de negócios.

A ABDI será responsável pela instalação, em caráter experimental, de luminárias munidas com antenas 5G e câmeras de vídeo nas cidades de Ceará Mirim (RN), Petrolina (PE), Araguaína (TO), Jaraguá do Sul (SC) e Curitiba (PR).

TECNOLOGIA APLICADA – A Brisanet, empresa que arrematou os lotes referentes às regiões Nordeste e Centro-Oeste no leilão do 5G, também realizou, durante o evento em Natal, demonstração com a tecnologia para exibir as diferenças entre o sinal de altíssima velocidade e baixa latência da quinta geração em relação à geração anterior. Já as startups de tecnologia mostraram o uso do 5G na prática, em casos como o Robo Educ, ferramenta de ensino para crianças; a impressão de 3D para escolas; um robô de acompanhamento para idosos; e um sistema de tradução automática para libras.

LEILÃO NÃO ARRECADATÓRIO – O maior leilão de radiofrequências da América Latina ocorreu no início de novembro e arrecadou R$ 47,2 bilhões, dos quais mais de 85% serão revertidos em investimentos, devido ao perfil não arrecadatório do certame. Dessa forma, foi viabilizada a expansão da conectividade no país, levando internet de alta velocidade para localidades com pouca ou nenhuma conexão, e a cobertura de 36 mil km de rodovias federais e em escolas públicas.

Também estão previstas como contrapartidas a serem cumpridas pelas operadoras a implantação da infraestrutura de fibra óptica na região Amazônica, a estruturação da rede privativa de comunicação da Administração Pública Federal e a entrega de kits de televisão para famílias de baixa renda do Cadastro Único de Programas Sociais do Governo Federal (CadÚnico).

REVOLUÇÃO NA ECONOMIA – A implementação do 5G no país irá gerar impactos em diversos setores da economia, como a indústria, o agronegócio e a saúde. A nova tecnologia vai transformar a rotina dos negócios, a partir da conexão simultânea com mais computadores até o compartilhamento de dados em tempo real. Estas inovações permitem integrar e otimizar a cadeia produtiva ao operar grandes equipamentos de maneira remota.

Serviços de streaming, videochamadas e transmissões de eventos esportivos ou culturais passarão a contar com resolução melhor de imagem e áudio, sem interrupções ou perda de qualidade. Objetos do dia a dia, como eletrodomésticos, roupas e a até a própria residência, poderão ser conectados à rede mundial de computadores e acionados remotamente.

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Ceia com ou sem uva-passa: veja os benefícios do fruto para sua saúde

Quando o Natal se aproxima, os memes com a uva-passa começam a aflorar na internet. Isso porque a tão famosa fruta se torna a grande questão das ceias natalinas e divide opiniões: ter ou não ter no cardápio? Mas o fato é que o ingrediente, que aparece nas receitas com arroz e com farofa, traz diversos benefícios à nossa saúde.

“As uvas-passas possuem substâncias com propriedades anti-inflamatórias e probióticas que atuam como agentes de prevenção de doenças cardiovasculares, do câncer colorretal, da osteoporose e da diabete tipo 2. Outro ponto benéfico da fruta é composta por substâncias antioxidantes e resveratrol, portanto auxilia na redução do colesterol total e colesterol LDL”, cita a especialista Suely Bampi, coordenadora do curso de Nutrição da Anhanguera. “Com o seu consumo ocorre uma melhora no trânsito intestinal, por exemplo”, pontua.

Com benefícios para diversos sistemas integrados do corpo humano, Bampi traz outros destaques da uva-passa para a nossa saúde:

• Regulação intestinal: por terem fibras, as uvas-passas contribuem para o processo digestório e têm efeito laxativo, auxiliando para quem tem intestino preso. Além disso, ela favorece a absorção de nutrientes e ajuda na eliminação de toxinas e radicais livres, que podem piorar a constipação. Uma porção de 40 gramas de uva-passa tem 1,5 grama de fibras – o equivalente a 6% das necessidades das mulheres e 4% da dos homens;

• Contribui para o fortalecimento do sistema imunológico: a uva-passa também é rica em minerais como o ferro, que melhora o transporte de oxigênio para as células do organismo e favorece a produção de glóbulos vermelhos, prevenindo o surgimento de anemia causada por deficiência de ferro.

• Atua na proteção contra doenças do coração: uvas-passas ainda são ricas em catequina, antioxidante eficaz para eliminar o colesterol e limpar as artérias, além de regular a pressão e colaborar com a boa circulação;

• Colabora com a prevenção do câncer: por ter antioxidantes que agem contra os radicais livres, elas ajudam a prevenir agentes correlacionados ao surgimento de tumores.

• Age contra infecções: os chamados fitonutrientes pofenólicos estão presentes na fruta e possuem propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas.

• Trabalha no cuidado dental: um dos seus componentes é o ácido oleanolico que atua contra redução da placa bacteriana e gengivite. O ácido ainda é útil contra o mau hálito. Além disso, por ser rica em cálcio, fortalece os dentes e seu esmalte.

• Fortalece os músculos: o potássio também ajuda na melhor contração dos músculos e do sistema nervoso. Quando unido a uma quantidade moderada de sódio otimiza o processo de hipertrofia.

• Fortalece os ossos: o cálcio não só forma os dentes, como também os ossos. Com consumo frequente, seus ossos ficam mais fortes e resistentes. Além disso a uva-passa tem boro, que auxilia na composição óssea.

Sobre a Anhanguera

Fundada em 1994, a Anhanguera já transformou a vida de mais de um milhão de alunos, oferecendo educação de qualidade e conteúdo compatível com o mercado de trabalho em seus cursos de graduação, pós-graduação e extensão, presenciais ou a distância. Presente em todos os estados brasileiros, a Anhanguera presta inúmeros serviços gratuitos à população por meio das Clínicas-Escola na área de Saúde e Núcleos de Práticas Jurídicas, locais em que os acadêmicos desenvolvem os estudos práticos. Focada na excelência da integração entre ensino, pesquisa e extensão, a Anhanguera oferece formação de qualidade e tem em seu DNA a preocupação em compartilhar o conhecimento com a sociedade também por meio de projetos e ações sociais. Em 2014, a instituição passou a integrar a Kroton. Para mais informações, acesse o site e o blog da Anhanguera.
Imagem: Diario do rio
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Fim de ano: acidentes não podem participar das festas

Entre o Natal e o Ano Novo de 2020, a Polícia Rodoviária Federal (PRF) contabilizou 863 acidentes, 1.278 pessoas feridas e 91 mortes nas estradas. Isso sem falar ao longo do ano, em que no mesmo ano, 80 pessoas por dia morreram em consequência do trânsito. Esses números exorbitantes podem ser evitados com educação no trânsito e tecnologia, e as duas soluções caminham juntas.

Daniel Schnaider, especialista em tecnologias para a segurança no trânsito e presidente da Pointer by PowerFleet Brasil, ressalta a importância de soluções que contribuam com a prevenção de acidentes e deixa o alerta principalmente às empresas que mantêm suas frotas operando nesse período de festas.

Além de uma boa educação, a tecnologia pode alcançar uma redução significativa no panorama abordado. A Internet das Coisas (IoT), softwares, plataformas, aplicativos, inteligência artificial e outros diversos serviços, são capazes de mitigar os acidentes com controle e feedbacks que podem salvar vidas.

Schnaider explica todas as vantagens da IoT, a partir de um hub instalado no veículo, como um item de prevenção, e ressalta que cada vez mais vê esse recurso como obrigatório, assim como o cinto de segurança.

Prevenção

 – Driver feedback: curvas perigosas, distancias inseguras, ultrapassagens irresponsáveis. O comportamento dos motoristas deve ser monitorado. A tecnologia pode emitir alertas nesses casos, melhorando a dirigibilidade dos motoristas.

– Manutenção: todos sabem que a revisão anual é o melhor negócio. Mas existem situações que pegam as pessoas desprevenidas. Por isso que, com um dispositivo acoplado, é possível escanear constantemente o veículo e descobrir preventivamente, defeitos que trarão situações de risco e custos inesperados.

– Rotas: o caminho mais curto é atrativo, porém, as condições das vias podem ser um prato cheio para acidentes. A IoT pode fazer esse trabalho pelo motorista e indicar a via que tem melhor infraestrutura, ou seja, a mais segura.

Acidente

 Apesar de toda a tecnologia, o fator humano ainda é crucial. Uma vez que a colisão aconteceu, Schnaider chama a atenção para o pós-acidente e como a tecnologia também é eficiente nestes casos.

– Tempo de resgate: esse fator é o mais importante, afinal, quando demorado pode ser a causa do óbito pós acidente. A tecnologia, quando detecta a ocorrência, pode já acionar o resgate e até passar um panorama da gravidade. Desta forma, o atendimento é agilizado e os equipamentos de resgate corretos estarão às mãos.

– Causa do acidente: muitas vezes levam-se dias ou meses para chegar à conclusão do que causou uma tragédia. Demanda investimento público e tempo de funcionários que muitas vezes precisarão voltar ao local e obstruir a via para investigar o que ocorreu. Os dispositivos instalados nos carros podem detectar imediatamente o motivo do acidente, reconstituir a situação e chegar a uma conclusão com mais rapidez.

Daniel Schnaider: CEO da Pointer by Powerfleet Brasil, líder mundial em soluções de IoT para redução de custo, prevenção de acidentes e roubos em frotas. Integrou a Unidade Global de Tecnologia da IBM e a 8200 unidade de Inteligência Israelense. Especialista em logística, tecnologias disruptivas, economista e autor da obra “Pense com calma, aja rápido”.

Imagem: Divulgação

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Natal Bento terá apresentações em bairros do município

A magia do Natal Bento chega na próxima semana a diversos bairros do município. O espetáculo Frozen, um show congelante, apresentação com o Studio de Dança Nina Aver, que no último domingo 28, encantou a todos na Via del Vino, será apresentado também para a população dos bairros Vila Nova, São Roque, Fátima e Conceição. Os espetáculos ocorrem a partir da próxima segunda-feira (6). 

Confira as datas e locais de cada apresentação

06-12- Vila Nova- em frente a Escola Municipal Infantil Arco-Íris da Alegria, a partir das 20h

07-12- São Roque- na praça CEU, a partir das 20h

08-12- Fátima- na praça do bairro, a partir das 20h

10-12- Conceição- em frente a empresa Bertolini- a partir das 20h

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