Garibaldi é um espocar de atrativos. A cidade da Serra Gaúcha, a cerca de 110 quilômetros da Capital, tem na cultura da uva e do vinho um capítulo central da sua história. E a herança disso está presente, diariamente, na Cooperativa Vinícola Garibaldi.
A marca de espumantes, vinhos e sucos fomenta esse legado, principalmente, com a promoção do enoturismo – nesse momento de reconstrução, personagem fundamental para ressignificar as experiências turísticas oferecidas na região. E potencializa esse viés com a campanha Experimente Garibaldi, uma forma de institucionalizar a atividade, de modo, também, a estimular a descoberta das demais atrações do município fundado em 1900.
A ação chega em um momento importante para o enoturismo. Entre 2019 e 2022, a procura pelos roteiros do Complexo Enoturístico da cooperativa cresceu quase 23%. Neste pique, o próprio ambiente que concentra as atividades para os visitantes foi requalificado. No início do ano passado, o espaço foi reinaugurado com novas salas de atendimento, uma ampla loja de vinhos e um novo roteiro, o “Uma História para Degustar”. Agora, com o Experimente Garibaldi, a Cooperativa Vinícola Garibaldi quer estimular essas e outras descobertas numa campanha que traz identidade visual própria, tendo como mote vivenciar Garibaldi a partir do enoturismo.
As possiblidades são inúmeras, como atestam os roteiros da casa. “Uma História para Degustar”, por exemplo, traz a história da cooperativa e aborda como as estações do ano influenciam os vinhedos. No final, ocorre uma degustação numa das salas temáticas do passeio – Primavera, Verão, Outono e Inverno. Mais nova opção a ingressar na casa, o “Taça & Prosa” é um convite para desvendar o mundo dos espumantes por meio de uma harmonização comentada, saboreando delícias ao gosto dos rótulos da marca. Já o “Taça & Trufa” propõe a harmonização de diferentes vinhos e espumantes com trufas artesanais de chocolate de distintos sabores. O “Desperte seus Sentidos” explora sensações ao propor uma degustação às cegas de produtos premium. Vendados, numa antiga pipa de madeira, os visitantes exploram o paladar e o olfato para descobrir nuances de diferentes produtos.
Ao incrementar suas atividades enoturísticas, a Cooperativa Vinícola Garibaldi estimula, também, o interesse dos visitantes pela cidade. O município já conta com roteiros que exploram a gastronomia e a arquitetura histórica de sua área central, com diversos casarios de fins do século 19 e início do século 20 preservados. Mas tem mais. A poucos metros do setor de recebimento de uvas da cooperativa, por exemplo, se encontra um dos grandes atrativos da cidade. Ali fica a estação da Maria Fumaça, o trem que percorre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa, com paradas para degustar vinho, espumante, suco de uva e queijos.
É a cooperativa estimulando a harmonia entre pessoas, momentos e sentidos, despertando experiências memoráreis. Com o Experimente Garibaldi, a cooperativa quer se conectar ainda mais com as pessoas, aumentar o fluxo turístico na cidade e convidar o público para descobrir novas experiências. E vivenciar Garibaldi é o melhor jeito de aproveitá-las.
Foto: Augusto Tomasi
