Amostras dos mais de 160 produtos inscritos por 16 vinícolas na 20ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi começaram a ser coletadas na última segunda-feira, (4). O evento é realizado anualmente pela Associação dos Vinicultores de Garibaldi (AVIGA) e terá os resultados divulgados em agosto, no tradicional jantar de premiação.
A fase de coleta segue até o dia 08 de julho. As amostras são coletadas e codificadas através de números para que se mantenha o sigilo. Neste ano foram inscritos produtos de todos os tipos previstos no regulamento: vinho de mesa 2022 (tinto seco; branco e rosado seco), vinho fino (branco seco 2022 em tanque; branco seco engarrafado; tinto seco 2022 em tanque; tinto seco engarrafado; tinto seco engarrafado de guarda (mais de 5 anos); rosado seco em tanque e engarrafado), espumantes (método charmat (nature, extra brut, brut, prosecco, demi-sec); método tradicional (sur lie, nature, extra brut, brut) e moscatel) e suco integral.
A avaliação
Após a coleta, acontece a separação e codificação de amostras (entre os dias 11 e 15 de julho) e o ponto alto do processo – a avaliação – agendada para acontecer entre 18 e 22 de julho, na sede da Câmara de Indústria e Comércio (CIC).
Neste ano, a classificação dos vinhos, espumantes e sucos será estabelecida através da pontuação atribuída pelo grupo de degustadores de cada amostra – serão sete enólogos ou experts por dia, previamente indicados em conjunto pela AVIGA. Os premiados receberão certificados e medalhas conforme a pontuação: Gran Ouro (amostras que receberem 92 pontos ou mais); Ouro (de 88 a 91,99 pontos); Prata (de 83 a 87,99 pontos); e Bronze (de 78 a 82,99 pontos). A divulgação e entrega dos prêmios ocorrerá no dia 26 de agosto, em jantar na Associação dos Motoristas de Garibaldi (AMG). Os ingressos começarão a ser comercializados em breve, ao valor de R$ 150 cada.
Foto: Divulgação Aviga
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