A safra da uva 2021 deve superar as expectativas e ser ainda melhor que a de 2020. Nem mesmo as chuvas das últimas semanas devem afetar a colheita deste ano. Além de ser maior em quantidade, quando comparada ao último ano, deve ser também de
alta qualidade.
Essa afirmação pode ser constatada pelas entrevistas que o Integração da Serra realizou com as cooperativas Aurora e Garibaldi, duas das principais e mais premiadas do Sul do Brasil.
Além disso, também foi conversado com a Asprovinho, com a Associação Brasileira de Enologia (ABE), com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais Agricultores Familiares de Bento Gonçalves e com o Sindicato Rural da Serra Gaúcha e o chefe da Emater/RS-Ascar em Bento Gonçalves, Thompsson Didoné.
Foto de capa: Fernando Zanchetti
Vinhedos Vinícola Aurora Pinto Bandeira
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